Wise-Travel - отзывы туристов со всего мира
Вход войти    регистрация
 
 
 

Путешествуйте с нами


  • Делиться впечатлениями
  • Писать отзывы
  • Добавлять фотографии
  • Создать свою карту путешествий
  • Общаться и находить друзей



регистрация простая и не займет много времени

1-2 сентября – фестиваль Гуцульской брынзы

30 августа 2012 в 7:58

1-2 сентября в городе Рахов туристов ждет фестиваль-ярмарка «Гуцульская брынза».

Гости фестиваля смогут ознакомиться со всем разнообразием традиций, быта и культуры гуцулов, а также увидят древнее овцеводческое ремесло — изготовление многих разновидностей сыра из овечьего молока.

Гуцулы считают, что для приготовления брынзы нужны только мужские руки и свежее овечье молоко. Во время приготовления овцевод доливает к молоку кляг (сыворотка), потом молоко греется на огне, когда в нем появляютя сгустки (сыр), их собирают. Собранную массу ставят на солнце. После чего перетирают с солью и маслом.

Справка: Рахов – город расположен в северо-восточной части Закарпатской области Украины.


Другие новости:


Поиск по 2 575 отзывам туристов, 59 690 фотографиям

 


Wise-Travel.ru — отзывы туристов

2007-2018, help@wise-travel.ru