Wise-Travel - отзывы туристов со всего мира
Вход войти    регистрация
 
 
 

Путешествуйте с нами


  • Делиться впечатлениями
  • Писать отзывы
  • Добавлять фотографии
  • Создать свою карту путешествий
  • Общаться и находить друзей



регистрация простая и не займет много времени

В Дилижане открылся первый ресторан высокой армянской кухни

8 мая 2008 в 7:10

В старой части курорте Армении Дилижане, на исторической улице Ваника Шарамбеяна, которую еще называют «заповедной зоной», открылся первый ресторан высокой армянской кухни Old Dilijan. Дизайн разработал американец Джеймс Туфенкян, владелец нескольких исторических отелей в стране.

Ресторан специализируются на блюдах классической армянской кухни, которые готовятся из свежайших ингредиентов по классическим рецептам региона.

Как пишет nilsen.ru, дизайнерам удалось создать точную копию дилижанской обеденной залы конца XIX века — например, высокие потолки отличаются обнаженными стропилами и элегантными светильниками «под старину», а деревянные полы устланы авторскими туфенкянскими коврами ручной работы.

Среди специалитетов Old Dilijan — рагу из ягненка с абрикосами, тушеная говядина с гранатом и ароматный армянский плов. Все блюда готовятся в печи и подаются в глиняных горшочках.


Другие новости:


Поиск по 2 564 отзывам туристов, 59 690 фотографиям

 


Wise-Travel.ru — отзывы туристов

2007-2017, help@wise-travel.ru