Wise-Travel - отзывы туристов со всего мира
Вход войти    регистрация
 
 
 

Путешествуйте с нами


  • Делиться впечатлениями
  • Писать отзывы
  • Добавлять фотографии
  • Создать свою карту путешествий
  • Общаться и находить друзей



регистрация простая и не займет много времени

В Эстонии предрекают кризис ресторанного бизнеса

14 июня 2008 в 9:01

В Эстонии с начала года цены в барах и ресторанах выросли в среднем на 15%, что негативно отразилось на их посещаемости.

Владельцы и работники баров, кафе и ресторанов признают, что с начала года им пришлось поднять цены. Что повлекло за собой и предсказуемую потерю клиентов. Но есть надежда, что это лишь сезонное явление, потому что весной клиентов никогда много не бывает.

Как сообщает delfi.ee, по данным Департамента статистики, начиная с января цены в барах и ресторанах страны выросли на 15%. Это на 4% больше, чем рост цен по стране в целом. Своя доля присутствует здесь и у акциза на крепкий алкоголь, который поднялся с января на 10%.

В июле ожидается очередной скачок цен в связи с повышением акциза на крепкий алкоголь. Сложив все эти обстоятельства, специалисты предрекают кризис ресторанного бизнеса.

В борьбе за клиентов развернулась настоящая борьба. И вынужденные повышать цены бары и рестораны делают для постоянных посетителей специальные скидки, чтобы удержать клиентуру. Решающим временем для некоторых участников этого рынка станет осень, прогнозируют рестораторы.

Многое в ресторанном бизнесе будет зависеть и от количества иностранных туристов. И если статистика конца прошлого года была неутешительной — поток туристов сократился на 20%, то начало этого года настраивает рестораторов на оптимистический лад. С января по март Эстонию посетило 417 тысяч человек, что почти на 5% больше, чем за тот же период прошлого года.


Другие новости:


Поиск по 2 565 отзывам туристов, 59 690 фотографиям

 


Wise-Travel.ru — отзывы туристов

2007-2017, help@wise-travel.ru